Marracão Bavette 500g Barilla

Apresentação

Está entre os formatos de massa longa que mais realça o sabor dos condimentos. Graças a seu formato plano e ligeiramente convexo, são perfeitos para reter os molhos e devolver ao paladar a variedade de sabores.

Como Fazer

Especialmente apetitoso mesmo quando condimentados com um simples toque de manteiga, Bavette combina extraordinariamente com o pesto alla genovese, enriquecido com todo o aroma de manjericão, uma das ervas mais importantes da tradição gastronômica do Mediterrâneo. Se você gosta do sabor do mar pode experimentar a versatilidade do Bavette fazendo um molho a base de espinafre, tomate e vôngoles grandes, perfumado com alho e cebolinha. Se você é um bom gourmet, mas não dispõe de muito tempo, basta adicionar feijão branco ao molho Arrabbiata Barilla e criará um prato de Bavette muito pessoal e cheio de fantasia. Os amantes dos sabores tradicionais poderão preparar um primeiro prato saboroso e original com abobrinha à carbonara, onde o delicado vegetal substitui o habitual bacon.